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9 月份继续攀升警告称在过去的半月里,特级初榨橄榄油的价格上涨了 15.4%,平均价格从 8.16 欧元上涨至 9.42 欧元。某些品牌的价格已经超过每升 12 欧元。有增幅达到30%的情况。 原因是什么?一场介于干旱和缺雨之间的完美风暴、极高的气温(根据NASA 的数据,2023 年 7 月是全球气温记录中最热的月份)以及产量大幅下降。 农业部表示,2022/2023产季的橄榄油产量比上一产季减少了54.7%。少量的产品会导致这种烹饪液体的上升,导致许多家庭寻找橄榄油的替代品来烹饪。 今年秋天橄榄油的价格会达到多少? 小农和畜牧农民联盟(UPA)预测9月份石油价格将在每升10欧元左右。
哈恩(安达卢西亚)瓜达利马尔橄榄油生产商帕科·冈萨雷斯 (Paco González) 也有同样的想法。他在给Ara报纸的声明中表示:“从秋季开始,这一价格将升至 10 欧元。” 为了显示其不断增长的价值,一个按钮:许多连锁店已经开始在橄榄油瓶和罐上安装防盗警报器,这是以 手机号码数据 前为蒸馏酒精饮料等产品保留的元件。如今,石油受到了这种保护,因为它属于最容易被盗的产品。 此外,据Público报道,国民警卫队已展开调查,以查明科尔多瓦一家油厂 50,000 至 60,000 升特级初榨橄榄油被盗的情况。 “自第一年以来,在过去的 3 个产季中,很多橄榄都损失了” 科尔多瓦的农民汤米·罗尔德 (Tommy Rolde) 在 Twitter 上拥有超过 50,000 名粉丝。

他表达了该行业的现实,并在最近的帖子中透露,目前的情况可以追溯到三个季节之前。 他解释说,一种非常昂贵,另一种同样昂贵,其特点是橄榄短缺——热浪加剧了这种情况——而最后一种的成本虽然不那么疯狂,但仍然很高。此外,四月份的热浪导致原本没有开花的橄榄树落花。 值得注意的是,据《独立报》报道 ,最后一次收获时间是历史上最短的,产量比上一年减少了 50% 。截至7月31日,石油仅有383,020吨。 “为了给我们一个想法,我们正在为明年、未来今年的橄榄签订合同,价格为每公斤油 6 至 8.5 欧元,”这位橄榄农解释道。
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